aldehyd α-amylocynamonowy

Aldehyd α-amylocynamonowy (znany również jako aldehyd α-amylcynamonowy lub α-pentylcynamonowy) to organiczny związek chemiczny z grupy aldehydów aromatycznych. Ma charakterystyczny zapach jaśminu i jest szeroko stosowany w przemyśle perfumeryjnym jako składnik zapachowy.

W medycynie i dermatologii aldehyd α-amylocynamonowy jest znany jako potencjalny alergen kontaktowy. Może wywoływać reakcje alergiczne skóry, w tym kontaktowe zapalenie skóry u osób uczulonych. Z tego powodu został umieszczony na liście 26 substancji zapachowych, które zgodnie z przepisami Unii Europejskiej muszą być wyszczególnione na etykietach produktów kosmetycznych, jeśli ich stężenie przekracza określony poziom.

W praktyce klinicznej aldehyd α-amylocynamonowy może być uwzględniany w testach płatkowych przy diagnozowaniu alergii kontaktowej. Jest częścią standardowej serii alergenów zapachowych. Reakcje krzyżowe mogą występować z innymi aldehydami cynamonowymi i pochodnymi cynamonu, co ma znaczenie w diagnostyce różnicowej dermatoz alergicznych.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl