metabolit w mleku matki
Metabolity w mleku matki to substancje powstałe w wyniku przemian metabolicznych, które mogą przechodzić z organizmu matki do mleka. Mogą to być zarówno związki endogenne, jak i egzogenne pochodzące z leków, pokarmów czy substancji środowiskowych.
Skład mleka kobiecego jest dynamiczny i zmienia się w zależności od etapu laktacji, pory dnia, diety matki oraz indywidualnych cech metabolicznych. Zawiera ono setki różnych metabolitów, w tym aminokwasy, lipidy, węglowodany, witaminy, minerały oraz bioaktywne składniki jak oligosacharydy, hormony i cytokiny.
Z klinicznego punktu widzenia, istotne jest monitorowanie obecności metabolitów leków w mleku matki, gdyż niektóre substancje mogą wpływać na rozwój dziecka. Parametry takie jak stopień jonizacji leku, wiązanie z białkami, rozpuszczalność w tłuszczach oraz masa cząsteczkowa determinują przechodzenie substancji do mleka.
Najnowsze badania metabolomiczne mleka kobiecego wskazują na obecność specyficznych biomarkerów, które mogą mieć znaczenie w programowaniu metabolicznym niemowląt i wpływać na ich późniejsze ryzyko rozwoju chorób metabolicznych, takich jak otyłość czy cukrzyca typu 2.