sodu kaprylan

Sodu kaprylan (sodium caprylate) to sól sodowa kwasu kaprylowego, znanego również jako kwas oktanowy. Jest to substancja o właściwościach przeciwgrzybiczych, stosowana w medycynie oraz farmacji jako środek konserwujący i przeciwgrzybiczy.

W praktyce klinicznej sodu kaprylan znajduje zastosowanie w leczeniu zakażeń grzybiczych, szczególnie wywołanych przez drożdżaki z rodzaju Candida. Działa poprzez destabilizację błon komórkowych grzybów, co prowadzi do zaburzenia ich integralności i w konsekwencji do śmierci komórki grzyba. Jest składnikiem niektórych preparatów przeciwgrzybiczych stosowanych miejscowo oraz doustnie.

Sodu kaprylan jest również wykorzystywany jako dodatek do żywności (E479b) oraz w preparatach farmaceutycznych jako substancja pomocnicza. W suplementach diety bywa stosowany jako składnik wspierający prawidłową florę bakteryjną jelit i pomagający w walce z przerostem drożdżaków. Charakteryzuje się stosunkowo dobrym profilem bezpieczeństwa przy stosowaniu w zalecanych dawkach.

Powiązane wpisy

  1. 11.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl