peroksydacja fosfolipidów
Peroksydacja fosfolipidów to proces oksydacyjnej degradacji lipidów błonowych, w którym wolne rodniki zabierają elektrony z fosfolipidów w błonach komórkowych, prowadząc do uszkodzenia komórki. Proces ten inicjowany jest przez reaktywne formy tlenu (RFT), które atakują nienasycone kwasy tłuszczowe wchodzące w skład fosfolipidów.
Mechanizm peroksydacji fosfolipidów przebiega w trzech głównych etapach: inicjacji, propagacji i terminacji. W fazie inicjacji RFT atakują wiązania podwójne w kwasach tłuszczowych, tworząc rodniki lipidowe. Podczas propagacji, rodniki te reagują z tlenem molekularnym, tworząc rodniki nadtlenkowe, które z kolei atakują kolejne cząsteczki lipidów. Terminacja następuje, gdy dwa rodniki reagują ze sobą, tworząc nierodnikowe produkty.
Produktami peroksydacji fosfolipidów są m.in. aldehydy malonowe (MDA), 4-hydroksyalkenale (4-HNE) oraz izoprostany, które są często wykorzystywane jako biomarkery stresu oksydacyjnego. Peroksydacja fosfolipidów jest związana z patogenezą wielu chorób, w tym miażdżycy, chorób neurodegeneracyjnych, cukrzycy i chorób wątroby, a także odgrywa rolę w procesie starzenia się organizmu.