Vitaminum B6

Witamina B6 (pirydoksyna) to rozpuszczalna w wodzie witamina z grupy B, będąca kofaktorem ponad 100 enzymów zaangażowanych w metabolizm aminokwasów, glikogenu oraz syntezę neurotransmiterów. Występuje w trzech aktywnych formach: pirydoksyna, pirydoksal i pirydoksamina.

Witamina B6 odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, syntezie hemoglobiny oraz regulacji poziomu homocysteiny. Jest niezbędna do prawidłowego metabolizmu białek, tłuszczów i węglowodanów. Badania wskazują na jej znaczenie w modulacji odpowiedzi immunologicznej oraz regulacji procesów zapalnych.

Niedobór witaminy B6 może manifestować się zaburzeniami neurologicznymi (neuropatia obwodowa, drgawki), dermatologicznymi (zapalenie skóry, zajady), a także niedokrwistością mikrocytarną. Długotrwałe przyjmowanie wysokich dawek (powyżej 100 mg/dobę) może prowadzić do neuropatii toksycznej. Zapotrzebowanie na witaminę B6 wzrasta podczas ciąży, laktacji oraz przy stosowaniu niektórych leków (np. izoniazyd, penicylamina).

Źródłami witaminy B6 w diecie są pełne ziarna zbóż, orzechy, nasiona, rośliny strączkowe, mięso, ryby oraz niektóre owoce i warzywa. Suplementacja jest wskazana w określonych stanach klinicznych, w tym w zespole zależności od pirydoksyny, homocystynurii oraz niektórych anemiach.

Powiązane wpisy

  1. 09.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl