olej arachidowy oczyszczony

Olej arachidowy oczyszczony to olej roślinny pozyskiwany z orzeszków ziemnych (Arachis hypogaea), który poddawany jest procesowi rafinacji w celu usunięcia zanieczyszczeń, poprawy stabilności i przedłużenia trwałości. W medycynie i farmacji stosowany jest głównie jako rozpuszczalnik dla leków podawanych drogą pozajelitową (iniekcje) oraz jako składnik preparatów dermatologicznych.

Pod względem składu chemicznego olej arachidowy zawiera głównie kwasy tłuszczowe jednonienasycone (około 48% kwasu oleinowego) oraz nasycone (około 20% kwasu palmitynowego i 10% kwasu stearynowego). Jego wartość odżywcza jest wysoka, jednak ze względu na potencjał alergenny wymaga szczególnej uwagi przy stosowaniu w preparatach farmaceutycznych i kosmetycznych.

W praktyce klinicznej olej arachidowy oczyszczony wykorzystywany jest jako nośnik dla steroidów i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K) w preparatach do podawania domięśniowego. W dermatologii znajduje zastosowanie w emulsjach i maściach ze względu na właściwości zmiękczające i nawilżające. Należy jednak pamiętać o konieczności wykluczenia alergii na orzeszki ziemne przed zastosowaniem preparatów zawierających ten składnik.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl