ekstrakt czosnkowy

Ekstrakt czosnkowy to skoncentrowana substancja otrzymywana z czosnku (Allium sativum), zawierająca liczne związki biologicznie czynne, głównie organiczne związki siarki, takie jak allicyna, ajoen oraz różne tiole i sulfidy. Te związki odpowiadają za charakterystyczny zapach czosnku oraz jego właściwości lecznicze.

Liczne badania kliniczne potwierdzają korzystne działanie ekstraktu czosnkowego na układ sercowo-naczyniowy, w tym obniżanie ciśnienia tętniczego, redukcję poziomu cholesterolu całkowitego i frakcji LDL oraz działanie przeciwzakrzepowe. Wykazuje również właściwości przeciwdrobnoustrojowe, skutecznie hamując wzrost bakterii, wirusów i grzybów, co ma potencjalne zastosowanie w leczeniu infekcji.

W praktyce klinicznej standaryzowane ekstrakty czosnkowe są stosowane jako suplementy diety w profilaktyce chorób układu krążenia, a także jako środek wspomagający w leczeniu łagodnych infekcji oraz we wzmacnianiu odporności. Dawkowanie i moc preparatów różnią się w zależności od stopnia standaryzacji i zawartości substancji czynnych, głównie allicyny.

Powiązane wpisy

  1. 12.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl