stearynian sorbitanu

Stearynian sorbitanu to syntetyczny związek powierzchniowo czynny, wykorzystywany jako emulgator w preparatach farmaceutycznych, kosmetycznych oraz produktach spożywczych. W nomenklaturze farmaceutycznej jest znany również jako Span 60 lub E491. Należy do grupy niejonowych surfaktantów o niskiej wartości HLB (hydrofilowo-lipofilowa równowaga), co czyni go szczególnie użytecznym w stabilizacji emulsji typu woda w oleju (W/O).

W zastosowaniach medycznych stearynian sorbitanu jest wykorzystywany jako składnik pomocniczy w formulacjach leków do podania doustnego, dermatologicznego i pozajelitowego. Dzięki swoim właściwościom emulgującym poprawia rozpuszczalność substancji aktywnych, zwiększa biodostępność leków trudno rozpuszczalnych w wodzie oraz zapewnia odpowiednią konsystencję maści i kremów. W połączeniu z innymi emulgatorami, takimi jak polisorbaty, umożliwia tworzenie stabilnych mikroemulsji o kontrolowanych właściwościach fizykochemicznych.

Badania toksykologiczne klasyfikują stearynian sorbitanu jako związek o niskiej toksyczności, co potwierdza jego szerokie zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym. Metabolizowany jest w organizmie do sorbitolu i kwasu stearynowego – naturalnych składników występujących w organizmie człowieka. Należy jednak pamiętać, że w rzadkich przypadkach może wywoływać reakcje nadwrażliwości u pacjentów z alergią na pochodne sorbitolu lub kwasów tłuszczowych.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl