sok dwunastniczy

Sok dwunastniczy jest kompleksowym płynem trawiennym wydzielanym przez gruczoły w błonie śluzowej dwunastnicy. Stanowi istotny element procesu trawienia, zawierając mieszaninę enzymów, śluzu ochronnego oraz wodorowęglanów, które neutralizują kwaśną treść pokarmową przechodzącą z żołądka.

W skład soku dwunastniczego wchodzą liczne enzymy trawienne, w tym enterokinaza (aktywująca trypsynogen trzustkowy do trypsyny), aminopeptydazy, peptydazy, sacharaza, maltaza, laktaza oraz enteroglukagon. Produkcja soku dwunastniczego jest stymulowana przez hormony: sekretynę i cholecystokininę (CCK), które są uwalniane w odpowiedzi na obecność pokarmu w przewodzie pokarmowym.

Zaburzenia w produkcji lub składzie soku dwunastniczego mogą prowadzić do problemów z trawieniem i wchłanianiem składników odżywczych. Występują one w chorobach takich jak przewlekłe zapalenie trzustki, mukowiscydoza czy zespół krótkiego jelita. Diagnostyka obejmuje badania obrazowe dwunastnicy oraz testy funkcji trzustki, które pośrednio oceniają również funkcjonowanie soku dwunastniczego.

Powiązane wpisy

  1. 11.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl