emulsja wodna

Emulsja wodna to układ dyspersyjny składający się z dwóch niemieszających się cieczy, w którym drobne kropelki jednej cieczy (fazy rozproszonej) są zawieszone w drugiej cieczy (fazie ciągłej). W przypadku emulsji wodnej fazą ciągłą jest woda, a fazą rozproszoną najczęściej olej lub inna substancja hydrofobowa. Dla utrzymania stabilności emulsji stosuje się emulgatory, które zapobiegają łączeniu się kropel fazy rozproszonej.

W medycynie emulsje wodne są szeroko stosowane jako formy leków do stosowania zewnętrznego i wewnętrznego. Preparaty oparte na emulsjach typu olej w wodzie (O/W) charakteryzują się dobrą wchłanialnością przez skórę, łatwym zmywaniem wodą oraz przyjemnym odczuciem podczas aplikacji. Emulsje wodne umożliwiają podanie substancji leczniczych zarówno hydrofobowych, jak i hydrofilowych, co zwiększa ich biodostępność.

W farmakoterapii emulsje wodne wykorzystywane są m.in. jako podłoża maści, kremów, mleczek kosmetycznych oraz jako nośniki leków podawanych parenteralnie. Szczególnie ważne są emulsje tłuszczowe stosowane w żywieniu pozajelitowym, które dostarczają pacjentom niezbędnych kwasów tłuszczowych. Zaletą emulsji wodnych jest możliwość kontrolowanego uwalniania substancji leczniczych oraz ochrona wrażliwych składników przed degradacją.

Powiązane wpisy

  1. 09.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl