profilaktyka niedoboru żelaza

Profilaktyka niedoboru żelaza to zestaw działań mających na celu zapobieganie rozwojowi niedokrwistości z niedoboru żelaza (niedokrwistość mikrocytarna), która jest najczęstszym typem anemii na świecie. Profilaktyka ta obejmuje zarówno działania dietetyczne, jak i suplementację farmakologiczną w grupach zwiększonego ryzyka.

Podstawowe znaczenie ma odpowiednio zbilansowana dieta bogata w żelazo hemowe (pochodzenia zwierzęcego), które cechuje się wyższą biodostępnością (15-35%) w porównaniu do żelaza niehemowego z produktów roślinnych (2-20%). Wchłanianie żelaza niehemowego można zwiększyć, łącząc je z produktami bogatymi w witaminę C lub mięsem. Z kolei należy unikać łączenia pokarmów zawierających żelazo z inhibitorami jego wchłaniania jak fityniany, polifenole, wapń czy taniny.

W grupach wysokiego ryzyka niedoboru żelaza (niemowlęta, dzieci do 2 roku życia, nastolatki, kobiety w wieku rozrodczym, ciężarne, sportowcy) zaleca się rozważenie profilaktycznej suplementacji żelazem. U niemowląt urodzonych o czasie zaleca się wyłączne karmienie piersią przez pierwsze 6 miesięcy życia, a u wcześniaków dodatkowo suplementację żelazem w dawce 2-4 mg/kg/dobę od 2. tygodnia życia.

Skuteczna profilaktyka wymaga również regularnej kontroli parametrów gospodarki żelazowej (morfologia, ferrytyna, transferyna, TIBC) u osób z grup ryzyka oraz edukacji pacjentów w zakresie diety bogatej w żelazo. W ramach działań populacyjnych w niektórych krajach stosuje się również fortyfikację żywnością podstawową (np. mąki) związkami żelaza.

Powiązane wpisy

  1. 09.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl