hydroksyetylokwercetyna

Hydroksyetylokwercetyna jest pochodną kwercetyny, naturalnego flawonolu występującego w wielu owocach, warzywach i ziołach. Modyfikacja struktury przez dodanie grupy hydroksyetylowej znacząco zwiększa biodostępność związku w porównaniu do kwercetyny, co przekłada się na lepszą absorpcję w przewodzie pokarmowym i wyższą aktywność biologiczną.

Związek ten wykazuje silne właściwości antyoksydacyjne, które mogą chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Badania sugerują, że hydroksyetylokwercetyna może wykazywać działanie przeciwzapalne, modulując szlaki sygnałowe związane z procesami zapalnymi, w tym NF-κB i cyklooksygenazę-2 (COX-2).

W badaniach in vitro i na modelach zwierzęcych hydroksyetylokwercetyna wykazała potencjał w redukcji ryzyka chorób sercowo-naczyniowych poprzez poprawę funkcji śródbłonka naczyniowego oraz działanie przeciwmiażdżycowe. Związek ten może również wspierać układ odpornościowy i wykazywać działanie przeciwnowotworowe poprzez indukcję apoptozy i hamowanie proliferacji komórek nowotworowych.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl