cynamonowiec chiński

Cynamonowiec chiński (Cinnamomum cassia), znany również jako kasja, to drzewo pochodzące z południowych Chin, należące do rodziny wawrzynowatych (Lauraceae). Jest blisko spokrewniony z cynamonowcem cejlońskim (Cinnamomum verum), jednak zawiera większe stężenie kumaryny, co nadaje mu intensywniejszy, ostrzejszy aromat.

W medycynie, kora cynamonowca chińskiego zawiera bioaktywne związki, w tym aldehyd cynamonowy, eugenol oraz kwas cynamonowy, które wykazują właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe. Badania kliniczne sugerują potencjalne zastosowanie w regulacji poziomu glukozy we krwi, co może mieć znaczenie w terapii wspomagającej leczenie cukrzycy typu 2.

Należy zachować ostrożność przy długotrwałym stosowaniu dużych dawek cynamonowca chińskiego ze względu na zawartość kumaryny, która w wysokich stężeniach może działać hepatotoksycznie. W praktyce klinicznej, zaleca się raczej stosowanie cynamonowca cejlońskiego (tzw. „prawdziwego cynamonu”), który zawiera znacznie mniej kumaryny, szczególnie w przypadku długotrwałej suplementacji.

Powiązane wpisy

  1. 11.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl