Naukowcy z Wydziału Psychiatrii Centrum Medycznego Uniwersytetu Columbii w swoich badaniach zaobserwowali, że wysoki indeks glikemiczny oraz duża zawartość cukrów prostych w posiłkach, zwiększają ryzyko depresji u kobiet po menopauzie.

Zespół naukowców poddał analizie dane dotyczące 70 tys. kobiet po menopauzie, pochodzące z badania Women’s Health Initiative Observational Study 1994-1998.

Naukowcy zauważyli, że im wyższy indeks glikemiczny pokarmów oraz im więcej w diecie cukrów prostych i produktów z ziarna rafinowanego, tym większe prawdopodobieństwo wystąpienia objawów depresji.


Więcej: kopalniawiedzy.pl